长期用不锈钢锅炒菜对身体有害吗（长期使用不锈钢锅炒菜对身体有害吗）

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要说绝对不会有害，是不可能的事情，否则就不会标识什么304和316了，可是以前没有标号呢？大家用了差不多二十年了，不是照样没事吗？所以说有害健康也是有限度的。心里害怕比有害物质更可怕。

普通不锈钢锅不能是用5年以上的。不锈钢锅使用时间长了以后，里面的氯离子遇盐就会腐蚀很快，导致生锈，对人体是有一定的危害的。

不锈钢锅可以煲汤，但是煲好之后一定要尽快盛出，否则易产生对人体有害物质。因为不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。

会有。不锈钢锅：不宜长时间盛盐。不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅一般为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。提醒：不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。

不锈钢的锅能炒菜。厨房用的锅种类多种多样，不锈钢是其中比较热门的一种，它可以用来炒菜，对人体没有什么害处。

本品为不锈钢材料，304炒锅的防锈性能比其它不锈钢材质好，且耐高温性能更好。304炒锅质量合格，一般化学结构稳定，在炒菜过程中不会产生有害物质，所以正常情况下，使用合格的304炒锅，一般对人体没有危害。而非正规厂家的304炒锅，可能含有大量的铬、镍、钼等化合物，炒菜时可能导致这些化合物溶解。

不锈钢锅炒菜对人体有害吗不锈钢锅炒菜对人体没有害。不锈钢锅含有一定量的铬合金元素，其表面有一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜，在空气中、水中以及酸、碱、盐的水溶液中等都具有很好的化学稳定性，在低温或高温的环境中也能保持很好的耐腐蚀性。

短期使用无害。一般来说用304的不锈钢锅对身体无害，但不要用不锈钢锅长期贮存酸碱性食品。长期使用不锈钢锅存在致癌隐患。不锈钢制成的器皿美观耐用，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患，不合格的不锈钢锅一般为铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。

问题分析：你好，不锈钢锅炒菜对人体几乎是没有危害的，不用过度紧张了，也是目前最常用的厨具。意见建议：建议你不需要过度紧张，对人体没有危害的，所以不需要过多的紧张，祝你身体健康。

如果使用食品级不锈钢锅炒菜的话，对人体是无害的。合理使用不锈钢餐具有益于人体健康。

不锈钢锅对人体有害吗不锈钢锅一般对人体是无害的。虽然不锈钢锅中含有各种微量金属元素铬、镍、钼、镉、锰等，但是只要使用方式正确一般对人体是没有伤害的，但切记不要把盐、酱油、菜汤等长时间放在锅中，也不要用苏打、漂等洗涤。

一般说来，普通的不锈钢锅子炒菜对身体没有伤害，相反，也许还有一些优点。但是，如果使用普通的不锈钢锅操作不正确，也可能对人体造成一定的伤害。常用的不锈钢锅化学稳定性极强，因其熔点高、耐腐蚀，同时又具有较高的强度和塑形性，一般不会使不锈钢锅在火焰上变形或烧坏，也不会释放有毒物质，危害身体健康。

无害。304的不锈钢为食品级材料，对人体无害。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7．93g／立方厘米，业内也叫做18／8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

不锈钢锅有毒。201不锈钢锅的含锰量高，而锰对人体的神经系统有强烈毒性，所以不可以用201不锈钢锅来烹饪食物，以免导致中毒。201不锈钢不是食品级不锈钢，食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料，它的铅含量比一般不锈钢要低得多。

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